我国栽培柚子树的历史很是悠久，远在数千年前的周朝就有种植，如今在国内的中部和南部都有大面积的栽培。
柚子虽然和桔子一样也属于暖温带植物，但是对于温度的要求要比桔子宽松一些。
正常情况下，桔子栽种在淮河以北区域，果实基本无法成熟，但是柚子最北可以栽种到黄北省，几乎是除了东三省以外，全国都可以栽种。
当然了，现在金泉村这里有着大量的水果大棚，可以确保此处的温度常年保持在零度以上，种植柚子完全没有任何问题。
种植柚子对土壤的要求并不严格，只要土层深，排水好，都可以种植，不过要是有沙壤土质，种植起来效果更好。
一千亩的桔子园在三百多人的忙活下，只用了几天的时间久全部栽种完毕，紧接着，王春梅和杨小米就带着内外经营部的员工一起栽种柚子。
柚子果树与桔子果树很是相似，因此栽种起来也都差不多。
栽种的流程依旧和种植桔子一样，所有员工分组行动分工合作。形成了一道道栽种果树的流水线。
在这过程中间，无论是挖出的定植穴的大小和深度，还是柚子果树的种植密度，几乎都和桔子果树一模一样。
桔子和柚子这两种水果，除了果树很像，种植方法很像以外，就连果实也很相似，都是黄色的外皮，里面有一瓣瓣的果肉，吃起来味道也都是酸酸甜甜的，不同的是果实的大小差异很大。
说起桔子和柚子，这两种水果与橙子都很像，只不过橙子无论是外形还是果肉，都像是桔子和柚子的过渡，真实的情况也是如此，因为橙子就是桔子和柚子的杂交品种。
这几种水果都属于芸香科柑橘属的植物，大家都是同科同属，特性当然相似，在柑橘属中，有着数十个常见的品种，大家都是亲属关系，但是关系比较混乱。
在这其中有着三大元老品种，就是桔子，柚子还有香橼，这三种水果是柑橘属的基本种，其他的柑橘属的水果都是他们的子孙。
首先，桔子和柚子杂交之后就变成了橙子，柚子和香橼杂交能够培育出青柠，而我们熟知的柠檬，就是青柠和橙子杂交的产物，这个关系够乱了吧。
事实上，地球上的植物界有着超过三十万种品种，其中超过七万种的植物都是杂交而来的，超过了整个植物界的四分之一，植物界就是这么没有节操。
柑橘属的水果在这一点上更加突出，他们几乎将所有的杂交可能性都尝试过了，所以才会出现各种各样看起来差不多，但是实际上又有着大大小小的差异的柑橘属水果。
在这其中，光是在国内就有不下一百个品种，其中比较著名的也有很多，比如年桔，宁明桔，滑皮桔，茶枝柑，四会柑，蜜桔等等，这些水果都是同科同属的植物，只不过常见的枳自己金桔，看起来与这些水果相似，但是并不属于柑橘属。